2014年1月5日 星期日

自制臘腸

心急人鍾意食臘腸,市面的有太多添加劑,有些太肥,有些太甜。早前見團購有臘腸班就立即叫表嫂一齊報名。

噚日一早起身同媽咪食完早餐就去葵興,葵興對心急人來說是很遠、很陌生的地方,11點開始,我倆10:15到了。

原來臘腸好容易製作,最麻煩步驟是風乾。

堂上介紹用風乾機,心急人第一次整唔想又買一部機,部機都幾大部架~

返到屋企用焗爐以60度烘乾,乾10小時



再自然風乾一日,放冰櫃保存。

堂上教用幼身羊腸衣,個人覺得太幼身欠口感,稍後心急人會創造個人口味的臘腸^^

2014年1月4日 星期六

第一堂play group

原本心急人不打算讓勞小姐上play group,她每日都會跟婆婆出街,接觸人多,不怕陌生人。但身邊同事常說上play group 可以了解小朋友多點,有問題及早發現。。。

到她一歲時才上網求其搵下有冇合理價錢、地點方便嘅play group, 好彩又搵到有間社區中心有位,價錢0K $1080/8堂,不用坐車行路就可以。

今日勞小姐踏入16個月,亦開始上第一堂play group。每次只可以一位家長陪同上堂,今次由勞力士操刀,基本上導師的指示由家長完成,勞先生話好似佢上play group咁~



勞小姐瞓醒食飽奶特別醒神^^

16個月大可以上初班,慢慢升上至學前班。班上最大嘅小朋友是21個月大,勞小姐算最細。一開始玩玩具,到齊人就開始唱歌,拍下手,分顔色波、認眼耳口鼻、用glue貼下嘢咁啦,話咁快就一個鐘。勞小姐都好合作冇扭計,但好八卦掛住望其他小朋,又想行埋去人地度,真正八卦妹。

上完堂就行去新都城玩具反斗城行街街

到勞小姐開餐時間,要搵D唔洗俾人趕走嘅地方,今次試新店spaghetti 360,都幾好味,下次可以再幫襯^^




2014年1月1日 星期三

工展會大出血

一早同daddy 媽咪飲茶,勞力士要照顧未退燒嘅勞小姐,唯有兩個齊齊留屋企。

之前表嫂話工展會內售價比外面還要貴,媽咪都話唔去。今日放假而工展會又差唔多關閉就同媽咪行下,一人一架手推車入場,結果滿載而歸^^


嘉頓明顯比開始時減咗價;猴棗末售價應該同BB展一樣加送保嬰丹;馬油比sogo平;安記五頭鮑買3盒送多2隻;亞麻籽$50 3包,行一個圈唔見5、6千~

行完就去華姐食牛腩麵,呢間出名麵舖店員唔會黑口黑面,仲會幫忙存放手推手,次次光顧去都好滿意。