木糠布甸

終於做咗啦!!

初時心急人還擔心沒有電動打蛋器會打唔起cream，心急人用手打嘅 - hahaha... 掂咗!!!

心急人沒有跟足Jubie 所做的份量，加多減少咁啦~~第一次做都算係咁囉!

材料 (五杯半份量) -

馬利餅 --- 36塊 (=150g=半包餅)

鷹嘜煉奶--- 40ml 

whipping cream --- 200g

可可粉  --- 2.5 tablespoon (Jubie用朱古力粉，心急人冇朱古力粉,就用咗可可粉嘞!) 

雲呢拿油 --- 1 teaspoon

做法：

1.  將馬利餅用攪拌機打成幼砂狀，留起10塊馬利餅碎備用

2.  將其餘馬利餅碎加入朱古力粉攪勻

3.  將whipping cream用攪拌器(用手打都得)打至6成企身，加入鷹嘜煉奶及雲呢拿油打至8-9成企身

4.  將馬利餅碎及煉奶cream梅花簡竹咁逐層鋪入杯內，至杯頂最面嗰層鋪上之前預留起嘅馬利餅碎作裝飾

5.  放入雪櫃冷藏2-3小時，完成~