2008年6月22日 星期日

My 1st Muffin

昨晚整咗心急人的第一個muffin啦!


雖然唔難整,但好有滿足感喔!!





材料 (六個份量):



  1. 無鹽牛油     50g


  2. 砂糖             70g


  3. 蛋                 1個


  4. 低筋麵粉     85g


  5. 可可粉         15g


  6. 泡打粉         1 小匙


  7. 鹽                少許


  8. 牛奶            60 ml


  9. 朱古力粒    適量

將材料依次序加入容器裡混合, 用湯匙舀入紙杯約 8分滿,  最後加入適量朱古力粒.   放入 170 度焗爐焗約 20 - 30 分鐘.



心急人今次冇依照食譜整:




  1. 用咗無糖可可粉 (上次整tiramisu用剩)


  2. 冇放朱古力粒 (怕甜)


  3. 加咗杏仁片

甜度剛剛好,好香朱古力味


1 則留言:

  1. 好想講一句︰你真係好醒!
    [版主回覆06/23/2008 01:32:00]依句嘢唔係你講架 ......hahahaha

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